同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定鱼肉粉中五氯酚钠的不确定度评定

作     者：柯庆青 李诗言 周倩 周凡 王扬 KE Qingqing;LI Shiyan;ZHOU Qian;ZHOU Fan;WANG Yang

作者机构：浙江省水产技术推广总站浙江省渔业检验检测与疫病防控中心杭州310000 浙江经贸职业技术学院杭州310018 

出 版 物：《化学分析计量》 (Chemical Analysis And Meterage)

年 卷 期：2024年第33卷第7期

页      面：117-123,129页

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：浙江省科技厅重点研发项目(2021C02061) 浙江省农业农村厅“三农九方”科技协作计划项目(2022SNJF065) 

主　　题：同位素稀释液相色谱-串联质谱法 鱼肉 五氯酚钠 不确定度 

摘      要：采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定鱼肉粉中的五氯酚钠含量,依据JJF 1059.1—2012《测定不确定度评定与表示》等不确定度评定的相关标准及规范,对测定结果的不确定度进行评定。分别对标准溶液配制、样品称量、标准曲线拟合、测量重复性等影响不确定度的分量进行分析。结果表明,不确定度的主要来源是标准溶液的配制、样品测定重复性和标准曲线拟合。当包含因子k=2时,同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定鱼肉粉中五氯酚钠的含量为24.4μg/kg,在95%的置信区间下,扩展不确定度为1.0μg/kg。该方法为科学评价实验结果的准确性提供依据,为评定其他相关检测方法的不确定度提供参考。