氮磷配施对防风氮代谢和磷组分及色原酮含量的影响

作     者：凌少鹏 张伟 崔祎 孙云云 林红梅 马丙如 刘子君 韩忠明 

作者机构：吉林农业大学中药材学院/吉林省生态系统与生态恢复重点实验室 吉林省农业科学院农业资源与环境研究所 吉林吉隆东北沙棘产业有限责任公司 

出 版 物：《吉林农业大学学报》 (Journal of Jilin Agricultural University)

年 卷 期：2024年

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 10[医学] 

基　　金：国家重点研发计划项目(2019YFC1710700) 中央财政林业科技推广示范项目(JLT2024-30) 

主　　题：防风 色原酮 氮代谢 磷组分 

摘      要：以2年生防风为研究对象，设置CK(0 mmol·L-1N+0 mmol·L-1P)、N1P1 (2.0 mmol·L-1N+0.1 mmol·L-1P)，N1P2 (2.0 mmol·L-1N+2.0 mmol·L-1P)，N2P1 (8.0 mmol·L-1N +0.1 mmol·L-1P)，N2P2 (8.0 mmol·L-1N +2.0 mmol·L-1P) 5个氮磷添加处理，处理2个月后测定防风叶片全氮、全磷及磷组分、氮代谢酶及色原酮的含量，分析氮磷添加对防风氮代谢酶活性、磷组分与防风有效成分的影响，为防风栽培过程中的氮磷营养调控技术提供理论依据。结果表明：与CK相比，氮磷配施处理防风叶片全磷和全氮的含量显著升高；N1P2和N2P2处理无机磷含量分别为0.344 g·kg-1和0.329 g·kg-1，显著高于其他处理；N2P2处理核酸磷和代谢磷含量最低。N1P1处理代谢磷含量最高，为0.360 g·kg-1；N1P1处理硝酸还原酶（NR）和谷丙转氨酶（GPT）活性含量最高，分别为42.99 U·g-1和18.69 U·g-1，而N1P2处理谷氨酸合成酶（GOGAT）活性最高，达到20.79 U·g-1；N1P2、N2P1和N2P2处理防风单株干重分别为2.672 g、2.391 g和2.763 g，显著高于N1P1处理；N1P2处理升麻素苷含量和5-O-甲基维斯阿米醇苷含量最高，分别为1.341 g·kg-1和8.874 g·kg-1。氮代谢酶和磷组分途径分析表明，氮磷配施促进了氮代谢和磷循环，全氮全磷含量、磷组分、氮代谢酶与色原酮具有一定的相关性，他们共同影响着升麻素苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷含量的积累。因此，适当的氮磷配施有利于防风生物量的积累和色原酮的生物合成，本研究能够为防风栽培过程药材质量的调控提供重要理论依据。