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多孔陶瓷板燃气红外灶的热效率研究

Thermal Efficiency of Gas Cookers with Ported Ceramic Infrared Rediator

作     者:葛志祥 张永刚 徐吉浣 

作者机构:同济大学燃气红外研究所 

出 版 物:《城市公用事业》 (Public Utilities)

年 卷 期:1999年第13卷第3期

页      面:34-35页

学科分类:08[工学] 081404[工学-供热、供燃气、通风及空调工程] 0814[工学-土木工程] 

主  题:陶瓷板 热效率 红外辐射 燃气灶 

摘      要:研究表明,灶前压力、锅底状况、锅架高度及锅架形式与灶具的热效率都有关系。

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