等离子体活化水用于微生物消杀的意义和现状

作     者：郭莉 赵鹏瑜 黄玲玲 陈旻 刘定新 荣命哲 GUO Li;ZHAO Pengyu;HUANG Lingling;CHEN Min;LIU Dingxin;RONG Mingzhe

作者机构：西安交通大学等离子体生物医学研究中心西安710049 

出 版 物：《高电压技术》 (High Voltage Engineering)

年 卷 期：2024年第50卷第7期

页      面：2955-2971页

核心收录：

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 07[理学] 070204[理学-等离子体物理] 100401[医学-流行病与卫生统计学] 10[医学] 0702[理学-物理学] 

基　　金：国家自然科学基金(51977174) 

主　　题：等离子体活化水 大气压冷等离子体 活性粒子 微生物灭活 消毒杀菌 

摘      要：等离子体活化水作为大气压冷等离子体的一种主要衍生形式,近年来成为等离子体生物医学领域的研究热点。等离子体活化水能够储存等离子体中的活性成分,具备与等离子体相近的生物效应,能高效杀菌;具有良好的均匀性和流动性,可通过擦拭、冲洗等多种方式应用于多种消毒场景,包括环境和物体表面的消毒、食品保鲜等;因其具有的低刺激性和良好的生物安全性,也可用于感染性疾病的治疗。基于等离子体活化水的这些特性和应用,近年来围绕着活化水的制备和性质、对微生物消杀效应及其机制、等离子体活化水制备装置的研发及应用发展等方面开展了大量研究工作,增加了对等离子体活化水化学和生物学机制的认识,为等离子体活化水的应用转化提供了科学依据。文中综述了等离子体活化水用于微生物消杀的基本原理、研究现状和发展方向,以期为同行学者、研究生和企业技术人员提供参考。