咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

看过本文的还看了

相关文献

该作者的其他文献

文献详情 >妈妈的阿婆菜 收藏
分享

妈妈的阿婆菜

作     者：张寄寒 

作者机构：不详 

出 版 物：《雷锋》 

年 卷 期：2024年第18期

页      面：72-73页

学科分类：0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主　　题：提水 腌菜 咸菜 

摘      要：妈妈的阿婆菜,又名咸菜苋。每年立春后,菜地里的青菜都长了心,成了菜苋。半个月后,菜苋长势旺盛,菜农及时摘下菜苋,上街卖菜苋。妈妈每年在这个时候,去菜场买来大量菜苋,晒放在家门口的场地上。傍晚,妈妈让我帮她收拾地上的菜苋拿到河边清洗,洗干净后把它堆放在桥石上。妈妈准备好一只腌菜缸和一块腌菜石,提水把它们冲洗干净后,妈妈让我把洗干净的菜苋拿回家,她把棵棵菜觉放进缸里,撒上一小把盐,再把一棵棵菜苋铺上去,再撒上一把盐,妈妈娴熟地一层一层地腌菜苋。

电子资源

读者评论 与其他读者分享你的观点

学校读者
用户名:未登录
我的评分