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端午的清香

作     者:黄思瑜 

作者机构:贵州省遵义市播州区实验学校六年级 

出 版 物:《小学生优秀作文》 

年 卷 期:2024年第Z4期

页      面:20-21页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

摘      要:又到一年端午节,我仿佛嗅到了阵阵清香。其香味有多种,每种都各具特色。第一种清香来自粽子。南北方对粽子的口味需求各有不同。北方喜甜,有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽等,口感甜柔清香;南方喜咸,有猪肉粽、火腿粽、蛋黄粽等,口感咸滑油嫩。但我更喜欢无馅白粽。诗曰:“玉粒量米水次淘,裹将箬叶苎丝韬。炊余胀满峻嶒角,剥出凝成细纤膏。洁白如玉的糯米用水淘洗干净,用箬叶严密包裹,用苎麻丝线捆结实。煮熟的粽子挺实饱满、棱角分明,剥掉箬叶的粽子洁白如凝脂,晶莹可爱。急急忙忙咬上一口,唇齿间清淡的米香、清新的叶香、鲜美的草香融合在一起,清甜爽口,回味绵长。

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