昆明市老年人营养状况及营养不良风险评估分析

作     者：刘国华 熊光轶 邱珺 李胜江 汤滴微 张珊 LIU Guo-hua;XIONG Guang-yi;QIU Jun;LI Sheng-jiang;TANG Di-wei;ZHANG Shan

作者机构：云南中医药大学基础医学院云南昆明65050 云南省公共营养师协会云南昆明650051 

出 版 物：《中国健康教育》 (Chinese Journal of Health Education)

年 卷 期：2024年第40卷第7期

页      面：631-638页

学科分类：12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 120402[管理学-社会医学与卫生事业管理(可授管理学、医学学位)] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(81960814) 云南省教育厅科学研究基金项目资助(2024J0532) 云南省科技厅中医联合专项面上项目(202101AZ070001-042) 

主　　题：营养状况 营养不良风险评估 老年人 昆明市 

摘      要：目的开展昆明市老年人营养不良风险评估及了解营养状况。方法2020年9—12月采用多阶段抽样方法抽取3737名65岁以上老年人,使用WS/T552-2017《老年人营养不良风险评估》开展调查,应用等级Logistic回归模型分析营养不良风险影响因素。结果1813人(48.51%)初筛总分3种(OR=1.833,95%CI:1.461~2.303)、长期服药种类3种(OR=2.167,95%CI:1.747~2.762)、睡眠时间25g/d(OR=1.737,95%CI:1.499~2.012)和蔬菜水果500 g/d(OR=1.800,95%CI:1.531~2.117)是老年人发生营养不良风险的主要危险因素。结论昆明市社区65岁以上老年人营养状况不佳,当地社区卫生服务中心(站)或公共营养机构应开展多种形式的营养教育与营养干预,改善老年人营养状况。