肉制品废水处理工程设计实例及分析

作     者：王志强 WANG Zhi-qiang

作者机构：广东宏绿环保实业有限公司广东东莞523000 

出 版 物：《广州化工》 (GuangZhou Chemical Industry)

年 卷 期：2024年第52卷第8期

页      面：146-148页

学科分类：083002[工学-环境工程] 0830[工学-环境科学与工程（可授工学、理学、农学学位）] 07[理学] 08[工学] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 0713[理学-生态学] 

主　　题：肉制品废水 浅层气浮 UASB工艺 生物接触氧化 

摘      要：某肉制品加工企业主要生产产品包括腊肉制品、自热食品、休闲肉制品等,在其产品的生产加工过程中伴随着肉类清洗及加工废水的产生。项目要求出水水质达到《广东省水污染物排放限值》(DB44/26-2016)第二时段三级标准。对肉类加工废水水质的分析表明,这类废水的BOD5/CODCr的比值高达0.5左右,同时这类废水含有氮、磷等多种营养可供微生物生长和繁殖,适合于采用生化作为主,深度为辅组合工艺。因此,预处理采用浅层气浮,生化处理采用UASB+缺氧+接触氧化工艺,深度处理采用混凝沉淀过滤工艺。该组合工艺在运营过程中表现出良好的处理效果,出水稳定达标。