硒对硼毒害下萝卜幼苗生理特性的影响

作     者：袁伟玲 陈卫芳 刘志雄 陈磊夫 吴润 YUAN Weiling;CHEN Weifang;LIU Zhixiong;CHEN Leifu;WU Run

作者机构：湖北省农业科学院经济作物研究所/蔬菜种质创新与遗传改良湖北省重点实验室武汉430064 湖北省耕地质量与肥料工作总站武汉430070 

出 版 物：《中国农学通报》 (Chinese Agricultural Science Bulletin)

年 卷 期：2024年第40卷第16期

页      面：36-42页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：湖北省科技创新专项重大项目“蔬菜新品种选育及健康栽培技术研究与示范”(2019-620-000-001-07) 湖北省农业科技创新中心创新团队(2021-620-000-001-01) 现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-25-G-29) 

主　　题：萝卜 硒 硼毒害 抗氧化酶活性 非酶抗氧化物含量 

摘      要：在明确不同浓度硒和硼对萝卜幼苗生长影响的基础上,进一步探索硒对硼毒害下萝卜幼苗生物量及活性氧代谢的影响,旨在为减轻萝卜幼苗硼毒害提供技术支撑。以‘雪单1号’萝卜为试验材料,采用盆栽试验,设置5个硒浓度(0、2.5、5、7.5、10μmol/L)和5个硼浓度(0、125、250、500、750μmol/L),研究叶面喷施不同浓度的硒和硼对萝卜幼苗生长的影响;在此基础上,选取2个硼处理(250、500μmol/L),通过叶面喷施清水和适量硒(5μmol/L),研究适量硒对硼毒害下萝卜幼苗生理特性的影响。结果表明,萝卜幼苗鲜重随叶面喷施硒和硼浓度的增加呈现先增加后降低的趋势,萝卜幼苗适宜的硒喷施浓度为5μmol/L、叶面喷施硼浓度为500μmol/L时,萝卜幼苗出现中毒症状;与正常施硼(250μmol/L)相比,硼毒害(500μmol/L)显著降低了萝卜幼苗干物质重,增加了硼含量和硼累积量,降低萝卜幼苗过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)和谷胱甘肽(GSH)的含量,增加过氧化氢(H_(2)O_(2))和丙二醛(MDA)含量。叶面喷施适量硒(5μmol/L),与无硒处理相比,硼毒害处理萝卜幼苗硼含量、硼累积量分别降低40.06%、37.36%,幼苗POD、CAT、APX抗氧化酶活性分别增加14.82%、17.45%、18.05%,非酶抗氧化物GSH、抗坏血酸(ASA)含量分别增加13.89%、5.88%,H_(2)O_(2)、MDA含量分别降低28.43%、20.45%。适量硒可以提高萝卜幼苗抗氧化作用,降低活性氧累积,减轻过量硼对萝卜幼苗产生的毒害,扩大植株对硼的适应范围。