苏北地区冬季大棚胡萝卜栽培技术

作     者：张旭 王俐翔 周建华 梁毅 王雅慧 陈晨 谭国飞 徐志胜 陈月珍 王广龙 束胜 熊爱生 ZHANG Xu;WANG Lixiang;ZHOU Jianhua

作者机构：南京农业大学园艺学院作物遗传与种质创新利用全国重点实验室农业农村部华东地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室南京210095 南京农业大学园艺学院/宿迁市设施园艺研究院(南京农业大学宿迁研究院)作物遗传与种质创新利用全国重点实验室农业农村部华东地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室南京210095 郑州市农业科技研究院 北京市农林科学院蔬菜研究所 贵州省农业科学院园艺研究所/贵州省园艺工程技术研究中心 淮安市蔬菜科学研究所 淮阴工学院生命科学与食品工程学院 

出 版 物：《长江蔬菜》 (Journal of Changjiang Vegetables)

年 卷 期：2024年第13期

页      面：51-54页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：中央农业重大技术协同推广计划(特菜轻简化绿色高效协同,2022-ZYXT-01-3) 江苏现代农业(蔬菜)产业技术体系宿迁推广示范基地项目(JATS2022-324) 江苏高校优势学科建设项目(PAPD) 

主　　题：胡萝卜 大棚栽培 冬季生产 苏北地区 

摘      要：胡萝卜(Daucus carota L.)是重要的根菜类蔬菜作物,喜温耐寒,适宜在土层深厚的砂壤土中生长。利用大棚栽培胡萝卜,在管理、产量、品质、效益等方面具有明显优势。综合利用提前播种、覆盖地膜和设施栽培等技术,可灵活调节温度、湿度、光照等环境因素,有效解决胡萝卜在冬季生产过程中遇到的困难。主要从播前准备、播期及播种方法、田间管理、病虫害防治和科学采收等方面对大棚胡萝卜的科学栽培进行总结,以期对苏北地区大棚胡萝卜栽培提供技术指导。