饲粮精粗比对泌乳盛期文登奶山羊泌乳性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

作     者：王金虎 林英庭 任绪杰 程明 李大璐 秦飞宇 郭艺璇 朱风华 WANG Jinhu;LIN Yingting;REN Xujie;CHENG Ming;LI Dalu;QIN Feiyu;GUO Yixuan;ZHU Fenghua

作者机构：青岛农业大学动物科技学院青岛266109 平度市农业农村局青岛266700 青岛市畜牧兽医研究所青岛266100 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2024年第36卷第6期

页      面：3811-3822页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：山东省羊产业技术体系(SDAIT-10) 青岛农业大学高层次人才科研基金资助项目(663/1120009) 

主　　题：精粗比 文登奶山羊 泌乳性能 养分表观消化率 抗氧化能力 免疫功能 

摘      要：本试验旨在探究饲粮精粗比对泌乳盛期文登奶山羊泌乳性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。试验配制5种饲粮,其粗蛋白质(CP)、钙(Ca)、磷(P)含量基本一致饲粮,但精粗比分别为70:30(D70组)、60:40(D60组)、50:50(D50组)、40:60(D40组)、30:70(D30组)。选用体重(45.28±1.24)kg、产奶量(2.11±0.27)kg/d、3胎且处于泌乳盛期(产羔90 d)的体况健康的文登奶山羊60只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4只羊。试验期为75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。结果显示:1)D70组的平均日采食量(ADFI)极显著高于其他各组(P0.01);D70组和D60组的日平均产奶量(DMY)极显著高于D50组、D40组和D30组(P0.01),且D70组显著高于D60组(P0.05);D70组和D60组的4%标准乳(4%FCM)产量极显著高于D50组、D40组和D30组(P0.01);D30组的料奶比(F/M)极显著高于其他各组(P0.01);D30组的乳脂率极显著高于D70组(P0.01),显著高于D60组和D50组(P0.05);D70组的乳蛋白率和乳糖率显著高于其他各组(P0.05)。2)D70组的干物质(DM)和CP表观消化率极显著高于其他各组(P0.01);D70组和D60组的粗脂肪(EE)表观消化率极显著高于D50组、D40组和D30组(P0.01);D70组的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)表观消化率极显著高于D40组和D30组(P0.01),显著高于D50组(P0.05)。3)D70组、D60组和D50组血清葡萄糖(GLU)含量显著高于D40组和D30组(P0.05);D50组、D40组和D30组血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性显著高于D70组和D60组(P0.05);D70组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于其他各组(P0.05);D30组血清丙二醛(MDA)含量显著高于D70组、D60组和D50组(P0.05);D60组血清免疫球蛋白A(IgA)含量极显著高于D40组和D30组(P0.01),显著高于D50组(P0.05)。综上所述,饲粮精粗比为70:30时泌乳盛期文登奶山羊的泌乳性能、养分表观消化率、抗氧化和免疫功能较好。