基于餐厨沼液的液态肥料利用现状与展望
作者机构：中国农业大学有机循环研究院(苏州) 中国农业大学资源与环境学院
出 版 物：《浙江农业科学》 (Journal of Zhejiang Agricultural Sciences)
年 卷 期：2024年
学科分类：080702[工学-热能工程] 08[工学] 0807[工学-动力工程及工程热物理] 09[农学] 090101[农学-作物栽培学与耕作学] 0903[农学-农业资源与环境] 0901[农学-作物学]
基 金：现代农业产业技术体系专项(CARS-23-B15) 江苏省碳达峰碳中和科技创新专项(BM2022006)
摘 要：厌氧发酵技术是我国餐厨垃圾主要的处理方式。餐厨垃圾厌氧发酵过程中可以产生清洁能源沼气，同时产生大量的沼液，沼液的处理利用制约着餐厨垃圾行业的快速发展。餐厨沼液含有大量对植物生长有利的营养成分和活性物质，具有较高的肥料化利用价值。本研究基于已发表的文献，梳理了餐厨沼液及其增值化产品的利用现状，并对餐厨沼液的肥料化利用提出了展望及建议。
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