玉米干燥技术与装备研究进展

作     者：孙庆运 韩梦龙 贾振超 徐同成 于贤龙 崔相全 张宗超 SUN Qingyun;HAN Mengong;JIA Zhenchao;XU Tongcheng;YU Xianong;CUI Xiangquan;ZHANG Zongchao

作者机构：山东省农业机械科学研究院 农业农村部黄淮海现代农业装备重点实验室 山东省农业科学院作物研究所 

出 版 物：《农业装备与车辆工程》 (Agricultural Equipment & Vehicle Engineering)

年 卷 期：2024年第62卷第08期

页      面：1-8页

学科分类：0828[工学-农业工程] 08[工学] 

基　　金：国家自然科学基金项目青年基金(32201691) 山东省重点研发计划项目(2021CXGC010807) 

主　　题：玉米 干燥技术 干燥工艺 不落地干燥作业 

摘      要：保质干燥是玉米收获后的关键作业环节，对国家粮食安全、减损增收至关重要。详细阐述了玉米自然干燥、就仓干燥、热风干燥以及红外干燥等干燥技术的原理和特点，进一步分析了玉米干燥装备的类型、结构和工作原理，并介绍了玉米果穗囤藏、高水分籽粒就仓干储与高温连续干燥等场景下的应用；基于现有干燥技术，提出了玉米不落地干燥作业工艺。总结玉米干燥作业过程中存在的品质损失大、能耗高、效率低以及智能化水平低等问题，并给出解决途径，未来研究方向将集中于玉米低温就仓干燥技术、移动式快速干燥技术、高效低碳保质干燥技术以及智能化控制技术等，为玉米保质干燥作业以及干燥装备的研发提供参考。