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ICP-MS测定黄豆中26种无机元素

Determination of 26 Inorganic Elements in Soybeans by ICP-MS

作     者:段鹏雪 王思媛 王婷婷 齐刚 DUAN Pengxue;WANG Siyuan;WANG Tingting;QI Gang

作者机构:庆阳市疾病预防控制中心甘肃庆阳745000 

出 版 物:《现代食品》 (Modern Food)

年 卷 期:2024年第30卷第9期

页      面:133-137页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基  金:庆阳市科技计划资助项目(QY-STK-2023A-046) 

主  题:电感耦合等离子体质谱仪(Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometer,ICP-MS) 黄豆 微波消解 无机元素 

摘      要:本文利用微波消解对黄豆进行前处理,采用电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometer,ICP-MS)对消解液中26种元素的含量进行测定,对方法的线性、精密度、准确度及质控样品进行验证。结果表明,各元素标准曲线的相关系数均≥0.9990,线性关系良好,检出限为0.000583~0.453000 mg·kg^(-1),相对标准偏差≤5.513%,加标回收率为77%~113%,说明该方法能准确检测黄豆中无机元素,满足日常监测需求。

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