琥珀酸分析检测技术的研究进展
Research Progress in Analysis and Detection Techniques of Succinic Acid作者机构：陕西格林维泽环保技术服务有限公司陕西西安710061 陕西省引汉济渭工程建设有限公司陕西西安710086 西安万隆制药股份有限公司陕西西安710119
出 版 物：《化工与医药工程》 (Chemical and Pharmaceutical Engineering)
年 卷 期：2024年第45卷第3期
页 面：75-79页
学科分类：1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
主 题：琥珀酸 分析检测 有机酸 物化性质 制备方法 生理活性
摘 要：琥珀酸是一种应用广泛的天然有机酸。介绍了琥珀酸的物化性质和制备方法,概述了琥珀酸的生理活性,综述了近年来琥珀酸的分析检测技术研究进展,重点对食品、药品、微生物代谢三大工业领域的检测实例进行报道,并对其发展前景进行了展望。
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