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果蔬产品中多组分有机磷农药残留测定新方法研究与应用

Research and application of QuEChERS gas chromatography for the determination of multi-component organophosphorus coating drug residues in fruit and vegetable products

作     者:张艳丽 刘宏伟 刘小丽 王丽娟 张斌 宋保军 Xiaoli;Wang Lijuan;Zhang Bin;Song Baojun

作者机构:鹤壁市产品质量检验检测中心鹤壁458000 

出 版 物:《分析仪器》 (Analytical Instrumentation)

年 卷 期:2024年第3期

页      面:51-55页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

基  金:河南省市场监管局科技项目2023sj25 

主  题:气相色谱仪 QuEChERS 阳离子交换树脂 蔬菜水果 农药残留 

摘      要:建立了QuEChERS-气相色谱仪测定蔬菜水果中20种有机磷农药残留的检测方法。净化包用阳离子交换树脂,代替PSA、GCB,在色谱柱前面加2米保护柱,20种有机磷农药残留的线性范围均为10~400g·L-1,线性相关系数(r2)均大于0.998,方法的检出限为0.01mg·kg-1。在3个不同添加水平下的加标回收率为70.0%~120%,RSD为1.2%~10%。该法操作简单、成本较低,可对蔬菜水果中多农药残留进行快速筛查。成本由一个样品50元降为5元。

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