硝酸提取-电感耦合等离子质谱法同时测定茶叶中16种元素含量

作     者：宁建美 徐晓安 唐仕琴 潘瑛洁 NING Jianmei;XU Xiaoan;TANG Shiqin;PAN Yingjie

作者机构：松阳县农业农村局浙江松阳323400 

出 版 物：《浙江农业科学》 (Journal of Zhejiang Agricultural Sciences)

年 卷 期：2024年第65卷第6期

页      面：1457-1462页

学科分类：09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学] 

基　　金：县级食品检验检测资源整合建设项目 

主　　题：茶叶 硝酸 电感耦合等离子质谱法 微波 消解 

摘      要：建立硝酸提取-微波消解-电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)同时测定茶叶中Pb、Cd、As、Cu、Zn、Cr、Co、Mo等16种元素的最佳测定方法。茶叶标准物质GBW10052a(GSB-30a)经微波消解处理后,利用标准曲线法结合在线加入内标溶液,在碰撞模式下分别用外标法和标准加入法同时测定16种元素含量,研究茶叶基体对待测元素定量分析的影响。结果表明,该方法能同时测定多种元素,线性范围广,所测元素相关系数R^(2)为0.998~1.000,3个浓度水平添加回收率为88.56%~120.24%,相对标准偏差在0.72%~2.67%,方法检出限0.001~0.200 mg·kg^(-1),标准加入法能有效消除基体干扰影响,可用于日常茶叶样品中重金属元素的检测。