浙江义乌鲜食枣产业现状与发展对策
Current situation and development strategies of fresh jujube industry in Yiwu,Zhejiang Province作者机构：义乌市农技推广服务中心浙江322000 浙江省农业科学院园艺研究所 浙江省农技推广中心 浙江省种子管理总站 义乌鸿泰家庭农场
出 版 物：《中国果树》 (China Fruits)
年 卷 期：2024年第6期
页 面：137-140页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学]
基 金：浙江省农业(果品)新品种选育科技专项(2021C02066-10) 浙江省农业科学院科技新成果示范推广项目(2023)
摘 要：以浙江省枣产业重点产区义乌市为例,总结了浙江省鲜食枣产业发展现状及栽培技术,分析了鲜食枣产业发展中存在的问题,并针对问题开展前景分析,提出六大发展对策:加强鲜食枣产业服务,树立发展鲜食枣产业信心;提升鲜食枣栽培科技含量,化解鲜食枣与加工枣的冲突;扩大鲜食枣贮藏保鲜加工服务能力,增强产业发展潜力;优化义乌市枣结构,改变加工枣单一现状;继续加强与科研院校合作,促进良种多样化;加强鲜食枣的采摘游与文化游结合,带动鲜食枣产业发展。
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