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DDGS添加比例对肉羊生长性能、屠宰性能及饲养成本的影响

The impact of DDGS inclusion rates on growth performance,slaughter characteristics,and feeding costs of meat sheep

作     者:刘少荣 LIU Shaorong

作者机构:柳州城市职业学院广西柳州545036 

出 版 物:《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期:2024年第10期

页      面:136-139页

学科分类:0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基  金:柳州城市职业学院2023年科研项目(2023KYYB44) 

主  题:DDGS 生产性能 屠宰性能 饲养成本 

摘      要:文章旨在研究玉米DDGS添加比例对肉羊生长性能、屠宰性能及饲养成本的影响。试验筛选体重、健康情况、年龄相似的肉羊40只,随机分为1个对照组和3个组试验组,每组10个重复,对照组日粮添加0%的DDGS,3个试验组分别在日粮中添加10%、20%和30%的DDGS,试验为期150 d。结果表明,在肉羊生长性能方面,日粮中添加的玉米DDGS含量在0%~20%范围内时,随着日粮玉米DDGS含量的升高,对肉羊日增重、末体重,试验周期增加体重逐渐升高(P0.05),料重比逐渐下降(P0.05);当日粮中玉米DDGS的添加比例增加30%时,肉羊末体重、日增重,试验周期增加体重呈下降趋势。在肉羊屠宰性能方面,肉羊的胴体重、肉净重、屠宰率随日粮中DDGS添加比例的升高而升高(P0.05),日粮中添加20%的DDGS时,肉羊胴体重、肉净重、屠宰率最高,当再继续增加DDGS比例为30%,肉羊的胴体重、肉净重、屠宰率开始下降,并且与对照组无差异,净肉率不受日粮中添加DDGS比例而影响。在饲养成本方面,随着日粮中添加DDGS的比例增加,肉羊每增重1 kg的成本降低,与对照相比,添加DDGS的比例为10%和20%,增重成本分别降低为2.63和4.76,日粮中DDGS的添加比例为20%时,肉羊增重成本最低,表明饲养成本最低,当在增加日粮中DDGS的比例为30%时,肉羊的增重成本开始升高。

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