微波辅助热水浸提黄芩茎叶多糖的工艺优化

作     者：林彦 段涵怡 叶敬榕 杨雪 张凤英 LIN Yan;DUAN Hanyi;YE Jingrong;YANG Xue;ZHANG Fengying

作者机构：承德医学院中药研究所河北省中药研究与开发重点实验室河北承德067000 承德医学院基础医学院河北承德067000 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2024年第45卷第10期

页      面：106-112页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：河北省医学科学研究课题 承德医学院2023年校级大学生创新创业训练计划项目。 

主　　题：黄芩茎叶 多糖 微波 响应面 工艺优化 

摘      要：为确定黄芩茎叶多糖的最佳提取工艺,采用单因素逐级优化试验与响应面分析法,以提取液中的多糖含量为指标,优化微波辅助热水浸提黄芩茎叶多糖的提取工艺。试验结果表明:单因素逐级优化试验筛选获得黄芩茎叶多糖的最佳提取条件为:微波预处理时间5 min,微波预处理功率800 W,料液比1∶35(g/mL),水提时间4 h,水提温度100℃,在此条件下黄芩茎叶多糖的提取率为17.39%。通过响应面分析法优化后所得黄芩茎叶多糖的最佳提取条件为:微波预处理时间312 s,微波预处理功率800 W,料液比1∶34(g/mL),水提时间280 min,水提温度100℃,在此条件下黄芩茎叶多糖的提取率为17.49%。优化得到的黄芩茎叶多糖提取工艺操作简单,合理可行。