稻虾生态种养技术会带来粮食数量安全问题吗?
Will the rice and crayfish co-culture techniques bring about food security issues?作者机构:华中农业大学经济管理学院/双水双绿研究院武汉430070 湖北农村发展研究中心武汉430070 中南林业科技大学商学院长沙410004 湖北师范大学经济管理与法学院湖北黄石435000
出 版 物:《中国农业大学学报》 (Journal of China Agricultural University)
年 卷 期:2024年第29卷第7期
页 面:246-258页
核心收录:
学科分类:12[管理学] 120204[管理学-技术经济及管理] 1202[管理学-工商管理]
摘 要:为探究稻虾生态种养技术对粮食数量安全的影响,基于长江中下游地区2023年的农户微观调查数据,利用处理效应模型,实证检验了稻虾生态种养技术与国家粮食数量安全之间的关系。结果表明:1)农户采纳稻虾生态种养技术导致水稻总产量下降43.975%,稻虾生态种养技术会带来粮食数量安全问题。2)稻虾生态种养技术对粮食数量安全的威胁效应是非持续的,随着农户稻虾生态种养技术采纳的持续化、规范化及标准化,稻虾生态种养技术对粮食数量安全的威胁效应可能会逐渐消退。3)稻虾生态种养技术对粮食数量安全的威胁效应存在着禀赋条件异质性,小农户采纳稻虾生态种养技术对粮食数量安全的保障作用有限,规模农户采纳稻虾生态种养技术则对粮食数量安全有着显著的威胁效应;相比非农就业和低家庭收入的农户,未参与非农就业和高家庭收入的农户采纳稻虾生态种养技术对粮食数量安全的威胁效应更大。4)农户的年龄、文化程度、身体状况、土地禀赋及要素投入是影响农户稻虾生态种养技术采纳行为和水稻总产量的重要因素。因此,要普及标准化生产,同时强化对稻虾生态种养技术的监督,有针对性地推广稻虾生态种养技术。