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分散液液微萃取技术在液态食品分析中的应用

Application of Dispersive Liquid-Liquid Microextraction Technology in the Analysis of Liquid Food

作     者:王滢 谢峻 赵丹丹 陈荣华 刘红梅 阚志鹏 WANG Ying;XIE Jun;ZHAO Dandan;CHEN Ronghua;LIU Hongmei;KAN Zhipeng

作者机构:马鞍山师范高等专科学校食品工程学院安徽马鞍山243041 马鞍山师范高等专科学校食品与健康研究所安徽马鞍山243041 

出 版 物:《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)

年 卷 期:2024年第5期

页      面:161-163页

学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基  金:安徽高校自然科学研究项目(2023AH052476、2023AH040330、2022AH052834) 安徽省质量工程项目(2022sfjk058、2023xjjxtd02) 安徽省市场监督管理局科技计划项目(2019MK044) 马鞍山师范高等专科学校自然科学基金项目(2023xjzdky10) 

主  题:分散液液微萃取 前处理 液态食品 检测技术 

摘      要:分散液液微萃取技术(Dispersive Liquid-Liquid Microextraction,DLLME)是一种新型的样品前处理方法,它具有有机试剂用量少、操作简便快速等优点,广泛应用于食品样品中痕量目标物的提取。本文阐述DLLME的类型,DLLME技术在液态食品分析中的应用,以期能为后续研究者在DLLME领域的进一步开发与创新提供思路。

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