不同贮藏处理对蝴蝶兰切花保鲜效应的研究

作     者：仝恩慧 王文君 朱尾银 谢凡生 彭东辉 周育真 TONG Enhui;WANG Wenjun;ZHU Weiyin;XIE Fansheng;PENG Donghui;ZHOU Yuzhen

作者机构：福建农林大学风景园林与艺术学院兰科植物保护与利用国家林业和草原局重点实验室福建福州350002 福建省林业科技试验中心福建漳州363600 福建省龙岩市万花园林有限公司福建龙岩364120 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2024年第9期

页      面：94-102页

学科分类：090706[农学-园林植物与观赏园艺] 0907[农学-林学] 09[农学] 

基　　金：福建省自然科学基金资助项目(2023J01283) 宁夏回族自治区重点研发计划资助项目(2022BBF02041) 

主　　题：切花蝴蝶兰 贮藏保鲜 瓶插寿命 切花衰老 

摘      要：以蝴蝶兰切花品种‘V3大白花(Sogo Yukidian V3)’为试材,采用物理保鲜的方法,将切花蝴蝶兰分别放入4个贮藏温度(8、12、16、20℃)进行贮藏,并且在特定时间点(5、10、15、20 d)拿出放在室温环境内继续瓶插培养,研究了不同贮藏温度和贮藏时间对切花蝴蝶兰保鲜效应的影响,以期为切花蝴蝶兰贮藏运输提供参考依据。结果表明:16℃为切花蝴蝶兰最佳贮藏温度,在该环境内对切花蝴蝶兰进行不同时间的贮藏处理,均可以显著提升切花蝴蝶兰的瓶插寿命,与对照相比分别延长了8.00、12.61、13.52、14.00 d。在整个贮藏期间,16℃的温度环境可以有效降低切花的水分平衡值变化,比对照降低了70%;与对照相比细菌感染率和丙二醛含量也明显降低;同时显著提高超氧化物歧化酶(SOD)活性。