邵阳主烟区初烤烟化学成分部位特征分析
Analysis on the Stalk Position Characters of Chemical Components in Flue-cured Tobacco from the Main Tobacco Producing Areas of Shaoyang作者机构:广西中烟工业有限责任公司柳州卷烟分厂技术中心广西柳州545005
出 版 物:《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)
年 卷 期:2009年第37卷第33期
页 面:16330-16332页
摘 要:[目的]了解邵阳不同产地烟叶化学成分的部位特征。[方法]烟叶样品采自邵阳县、隆回县和新宁县,通过试验测定和计算研究了其化学成分的部位特征。[结果]同一产地不同部位烟叶的还原糖含量差异显著。3产地烟叶总氮、钾和石油醚提物含量的部位特征分别为:上部叶下部叶中部叶、下部叶中部叶上部叶和上部叶中部叶下部叶。新宁和隆回上部叶与中部叶的烟碱含量分别相差2.12%和1.28%。3产区下部叶烟碱含量的变异系数均在0.25以上,上部叶的平均变异系数为0.17。3产区烟叶的氯含量均未超标,且相对偏低。3产区下部叶的挥发碱含量稳定性低于中上部。3产区烟叶的糖/碱值和氮/碱值的部位特征均为:下部叶中部叶上部叶。[结论]邵阳市各烟区烟叶的化学成分具有比较明显的部位特征。