麦洼牦牛粪便纤维素降解菌的筛选、鉴定及产酶条件优化

作     者：姜立春 付丹阳 赵欣悦 蒋道玉 张雨洁 宋晚晴 Jiang Lichun

作者机构：绵阳师范学院生命科学与技术学院四川绵阳621000 

出 版 物：《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)

年 卷 期：2024年第52卷第7期

页      面：223-230页

学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基　　金：四川省阿坝藏族羌族自治州应用技术研究与开发资金(编号:19YYJSYJ0031) 四川省绵阳市应用基础研发项目(编号:17YFNY007) 

主　　题：纤维素降解菌 牦牛粪便 纤维素酶 单因素法 响应面优化 

摘      要：为从麦洼牦牛粪便中筛选出具有高纤维素降解能力的菌株,通过羧甲基纤维素钠(CMC-Na)培养基分离培养,再利用滤纸条崩解和刚果红平板透明圈试验进行初筛,将获得的菌株使用DNS法测定CMC酶活力进行复筛。根据菌体形态学观察及16S rRNA序列测定及序列同源性比较结合构建的系统发育树分析,确定该菌分类地位。结果表明,从麦洼牦牛粪便中筛选出1株酶活性为11.88 U/mL的纤维素酶产生菌株,经菌种初步鉴定该菌为溶杆菌属,命名为Lysobacter ***16。以菌株MY16发酵产酶的最优培养基配方为:最适碳源蔗糖(50 g/L),最适氮源尿素(7 g/L)为基础,对其培养条件采用Plackett-Burman试验和最陡爬坡试验,结合Box-Benhnken试验响应面法分析,得出培养条件优化结果为温度41℃、接种量8.1%、时间21 h。在最适条件下,培养CMCase活性为36.12 U/mL,比优化前提高了2.04倍。综上可知,本研究筛选出了1株具有高CMC酶活性的菌株MY16,可为纤维素的生物高值转化提供优质的菌种资源。