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崔久祥,演绎国风糖艺之美

Cui Jiuxiang:Presenting Beauty of Chinese Sugar Art

作     者:陈亚梅 

作者机构:不详 

出 版 物:《走向世界》 (Openings)

年 卷 期:2024年第19期

页      面:36-39页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:超能力 糖艺 糖画 

摘      要:中国是世界上最早制糖的国家之一,在中国文化中,处处都能寻觅到“糖的踪迹,如糖人、糖画、糖塑等。看似普通的白糖,天生具备神奇的变幻超能力。在高温助力下,经吹、捏、搓、捻、压、提、绞、拉等一系列技法,质朴的白糖可被塑造成千变万化的形象,这是糖塑艺术的魅力所在,也是崔久祥成为一名糖艺师的缘由之一。

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