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食品检测过程质量控制措施的研究

Research on Quality Control Measures for Food Testing Process

作     者:孙炳超 郝颖 董字铁 张彬 SUN Bingchao;HAO Ying;DONG Zitie;ZHANG Bin

作者机构:青岛华瑞众信检测有限公司山东青岛266300 

出 版 物:《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)

年 卷 期:2024年第12期

页      面:68-70页

学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

主  题:食品检测 质量控制 食品安全 

摘      要:随着食品工业的快速发展,食品安全问题日益受到社会各界的关注。食品检测作为保障食品安全的重要手段,对其质量控制措施进行研究显得尤为重要。本文探讨了食品检测过程中的质量控制的重要性及存在的问题,并提出相应的改进措施,以期为食品检测行业的质量提升提供参考。

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