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桃花流水 萃华芳菲

作     者:褚宏鳞 石叶馨 张洋(图) 

作者机构:不详 

出 版 物:《中国烹饪》 (Chinese Cuisine)

年 卷 期:2024年第4期

页      面:66-69页

学科分类:0501[文学-中国语言文学] 05[文学] 

主  题:具象化 双重维度 意趣 春日 山野 萃华楼 

摘      要:如果把关于春日的想象具象化,或许在大多数人的脑海中,出现的都是桃红柳绿、山野烂漫的景象。北京萃华楼推出的这一组春日时令菜,就将山野意趣以视觉、味觉的双重维度呈现,令人耳目一新。

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