农药残留检测技术在食品质量检验中的应用
Application of Pesticide Residue Detection Technology in Food Quality Inspection作者机构:黔西南州检验检测中心贵州兴义562400
出 版 物:《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期:2024年第10期
页 面:158-160页
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要:在食品安全检测中,农药残留检测是衡量食品安全性的手段之一。近年来,全球食品供应链日益复杂,为全面提高基层食品监管效率、强化食品安全防线,本文分析农药残留检测技术在食品质量检验中的应用价值,并提出相关技术的推广策略,以供参考。