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弱筋小麦新品种‘宁麦36’的产量及品质性状分析

Analysis of Yield and Quality Traits of New Weak-Gluten Wheat Cultivar‘Ningmai 36’

作     者:姚金保 杨学明 张鹏 范祥云 余桂红 何漪 王化敦 YAO Jinbao;YANG Xueming;ZHANG Peng;FAN Xiangyun;YU Guihong;HE Yi;WANG Huadun

作者机构:江苏省农业科学院粮食作物研究所南京210014 

出 版 物:《中国农学通报》 (Chinese Agricultural Science Bulletin)

年 卷 期:2024年第40卷第9期

页      面:20-24页

学科分类:0710[理学-生物学] 07[理学] 08[工学] 09[农学] 071007[理学-遗传学] 0901[农学-作物学] 0836[工学-生物工程] 090102[农学-作物遗传育种] 

基  金:农业部现代农业产业技术体系“南京综合试验站”(CARS-03-57) 江苏省农业重大新品种创制“抗赤霉病优质专用小麦新品种培育”(PZCZ201705) 

主  题:弱筋小麦 ‘宁麦36’ 丰产性 稳定性 适应性 品质性状 

摘      要:为进一步了解‘宁麦36’的生产特性和应用价值,采用2019—2022年江苏省农科院科企淮南小麦联合体中间试验和2021-2022年在江苏省农业科学院育种基地进行的品质试验资料为依据,以‘扬麦20’作为对照,对‘宁麦36’的丰产性、稳产性、适应性以及与弱筋小麦密切相关的品质性状进行分析。结果表明,在3个年度产量试验中,‘宁麦36’的平均产量较对照‘扬麦20’分别增产4.02%、5.60%和5.99%,均达极显著水平。‘宁麦36’的高稳系数(HSC)和适应度均明显高于对照‘扬麦20’。2020年区试混样‘宁麦36’的各项品质指标均符合GB/T17893-1999和GB/T17320-1998弱筋小麦标准。‘宁麦36’的4种溶剂保持力(SRC)均低于弱筋对照品种‘扬麦20’,饼干直径较‘扬麦20’大0.91 cm.‘宁麦36’丰产性突出、稳产性好、适应性广,弱筋品质优,在江苏淮南地区具有广阔的应用前景。

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