巧用“一二三四”机制 打通食安监管“任督二脉”
作者机构：龙岩市永定区市场监管局
出 版 物：《福建市场监督管理》 (Fu Jian Zhi Liang Ji Shu Jian Du)
年 卷 期：2024年第1期
页 面：40-41页
学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020201[经济学-国民经济学]
主 题：食品安全事故 目标导向 餐饮服务 结果导向 问题导向 任督二脉 保障和改善民生 一二三四
摘 要：2023年,龙岩市永定区食品安全工作以保障和改善民生为出发点,以落实“四个最严要求为着力点,坚持问题导向、目标导向、结果导向,强化底线思维,以“四有两责、治理“餐桌污染和建设“食品放心工程为抓手,扭住食品安全“两个责任落实“一个关键点,创新试点示范“两项工作法,把控源头管控“三个风险点,打通食品种养殖、生产、流通和餐饮服务“四个重要环节,切实守住不发生一般性食品安全事故的底线。
维普期刊数据库
同方期刊数据库