基于VAR模型的生猪产业链价格波动影响因素分析

作     者：刘彧 LIU Yu

作者机构：河南经贸职业学院河南郑州450053 

出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)

年 卷 期：2024年第47卷第5期

页      面：182-186页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：河南省教改课题(项目编号:2021SJGLX746) 

主　　题：生猪产业链 价格波动 VAR模型 

摘      要：生猪产业链价格剧烈波动不仅关系消费者的切身利益,也对生猪产业长远发展具有重要影响。基于2009—2022年161个月度样本数据,文章采用VAR模型,从生猪产业链主要产品价格以及上游环节、中下游环节2个层面出发,探究生猪产业链价格波动的影响因素。结果显示:生猪产业链价格波动受自身主要产品价格的影响最大,前10期生猪产业链主要产品价格对当月生猪产业链价格波动仍具有61.835 8%的影响。从产业链上游环节观察,稻糠价格、大豆价格和小麦麸价格均能够对生猪产业链价格波动产生显著影响,前10期稻糠价格对当月生猪产业链价格波动的影响达到39.783 8%。从产业链中下游环节观察,通货膨胀水平和养殖场规模对生猪产业链价格波动的影响程度较大。研究表明,生猪产业链价格波动容易受到自身主要产品价格、稻糠价格、大豆价格、小麦麸价格、通货膨胀水平、养殖场规模等因素影响,应从完善价格波动预警机制和加强流通运行环节调控两方面着手推动生猪市场稳定发展。