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浅析猪的福利养殖

作     者:张兆顺 

作者机构:咸阳职业技术学院仪祉农林学院陕西咸阳712000 

出 版 物:《黑龙江畜牧兽医(下半月)》 (Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine)

年 卷 期:2015年第10期

页      面:77-78页

学科分类:0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主  题:猪肉品质 工厂化养猪 瘦肉型猪种 猪病流行 生产性能 养猪业 出栏量 生猪存栏量 生长肥育猪 舍温 

摘      要:改革开放以来,我国养猪业发展迅速,生猪存栏量、出栏量和猪肉年产量居世界第一位。工厂化养猪技术在我国进一步推广,瘦肉型猪种已占领重要地位,但猪肉风味差、猪病流行、环境污染等问题严重。为此,人们痛定思痛,认真反思,借鉴先进的养猪理念与实践,引进福利养猪这一科学、理性和先进的养猪理念,从而达到既提高生产性能,又最大限度改善养猪福利,提高猪肉品质,从而打开国际市场,使我国养猪业持续、稳定、健康、和谐发展。

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