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鸡尾酒的组成

作     者：申康帅 刘晶 

作者机构：不详 

出 版 物：《休闲读品》 

年 卷 期：2024年第1期

页      面：136-137页

学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主　　题：鸡尾酒 食材 热食 基酒 装饰物 冷食 辅料 饮品 

摘      要：“什么是鸡尾酒?调制鸡尾酒就像人们做菜一样,将不同的食材进行调制后而成为一杯饮品。就好比人们把单调的食材,比如荤、素类进行加工变成热食或冷食,处理之后则变得更加美味。一位酒友说。鸡尾酒通常是由基酒、辅料、装饰物三部分构成的。

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