移栽期对云南冬春烟化学成分和致香物质的影响

作     者：肜磊 齐颖 羊绍武 高玲玲 牛洋洋 张文博 郭建伟 余磊 陈小龙 黄飞燕 

作者机构：河南中烟工业有限责任公司 河南省农业科学院农副产品加工研究所 昆明学院云南省都市特色农业工程技术研究中心 

出 版 物：《分子植物育种》 (Molecular Plant Breeding)

年 卷 期：2024年

学科分类：08[工学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

基　　金：河南中烟工业有限责任公司科技计划项目(A202001) 云南省科技厅联合专项(2019FB001-051) 云南省科技厅三区人才(SQRC292)共同资助 

主　　题：移栽期 KRK26 化学成分 致香物质 

摘      要：为探索云南冬春烟烟叶的化学成分和致香物质与移栽期设置之间的关系，提高烤后烟叶的质量和风格特色，以当地主栽品种KRK26为材料，检测不同移栽期烤后烟叶的相关化学成分含量，并采用同时蒸馏萃取的方法，对烤后烟叶经前处理后，使用GC-MS气质联用仪测定其致香成分的含量。结果显示，1月17日移栽(T3)的烟叶化学成分较协调，综合得分较高。两个部位烟叶中类胡萝卜素降解产物、苯丙氨酸类降解产物和致香物质总量均显著高于1月3日(T1)和1月10日(T2)处理(P0.05)。不同移栽期会对KRK26品种烤后烟叶的化学成分及致香物质产生较大影响，随着当地移栽期的适度推迟，各类致香物质的含量均出现逐步增多的趋势，且化学成分与致香物质间的相关性更加显著。在云南生态环境类似地区，推荐在1月17日左右进行移栽，提高烟叶化学成分的协调性和致香物质的积累。