气相色谱分析法在农产品质量安全检测中的应用
Application of Gas Chromatography Analysis in the Detection of Agricultural Product Quality and Safety作者机构：宾川县食品药品检验检测院云南大理671600
出 版 物：《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期：2024年第7期
页 面：161-163页
学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学]
摘 要：在农产品质量安全检测中,气相色谱分析法属于一种常见检测手段,其依托氮气、氢气等惰性气体,对流动相色谱进行构建,进而实现对目标化合物的分离和测定。本文总结了气相色谱分析法的关键技术,探讨了气相色谱分析法在农产品质量安全检测中的具体应用,以期为维护农产品市场的安全健康发展提供理论基础。
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