老字号的“不老”秘方
作者机构：不详
出 版 物：《中国食品》 (China Food)
年 卷 期：2024年第7期
页 面：64-65页
学科分类：12[管理学] 120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 1202[管理学-工商管理]
主 题：老字号 白酒行业 经营特色 商业信誉 历史痕迹 中华民族传统文化 地域文化特征 历史积淀
摘 要：白酒行业强调历史积淀,但事实上,“老不是真正的价值点,“老字号才是。“老字号是指历史悠久,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴、具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色的产品、技艺或服务,取得社会广泛认同,赢得了良好商业信誉的产品品牌。
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