基于UHPLC-MS/MS技术的三种不同基质栽培肺形侧耳的代谢组学研究

作     者：罗阳兰 王灿琴 胡秀月 蓝桃菊 韦仕岩 韦娇君 吴圣进 LUO Yanglan;WANG Canqin;HU Xiuyue;LAN Taoju;WEI Shiyan;WEI Jiaojun;WU Shengjin

作者机构：广西壮族自治区农业科学院微生物研究所南宁530007 田林县经济作物试验站广西百色533300 

出 版 物：《广西植物》 (Guihaia)

年 卷 期：2024年第44卷第3期

页      面：586-599页

学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基　　金：广西科技重大专项(AB21196069) 创新联盟专项-科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动(桂农科盟202308) 广西田林特色作物试验站建设项目(桂TS2022017) 

主　　题：桉树加工副产物 肺形侧耳 栽培基质 非靶向代谢组学 代谢通路 

摘      要：桉树因其优异的特性在我国拥有广大的种植面积,在其栽培和生产加工过程会产生大量的桉树皮和桉木屑等副产物,其剩余物资源较丰富。目前已有利用桉木屑栽培食用菌的报道,为了解桉树皮和桉木屑与杂木屑栽培的肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)代谢物的差异,该研究采用超高效液相色谱-串联质谱(Ultra-High Performance Liquid Chromatography tandem Mass Spectrometry,UHPLC-MS/MS)技术,结合正交偏最小二乘法-判别分析法(Orthogonal Projections to Latent Structures Discriminant Analysis,OPLS-DA)对不同栽培基质条件下肺形侧耳子实体的代谢物进行了非靶向代谢组学研究。以变量权重值(Value Importance in Projection,VIP)1结合T检验P0.05)。综上表明,利用桉树皮和桉木屑作为肺形侧耳的主要栽培基质(尤其是桉木屑),可以降本增效和实现资源再利用。该研究结果为桉树加工副产物应用于食用菌栽培提供了参考。