黄山茶叶碳足迹核算及其低碳发展研究——以黄山毛峰为例

作     者：朱紫蓉 方胜 ZHU Zirong;FANG Sheng

作者机构：安徽理工大学人文社会科学学院安徽淮南232001 

出 版 物：《黄山学院学报》 (Journal of Huangshan University)

年 卷 期：2024年第26卷第1期

页      面：74-78页

学科分类：12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1203[管理学-农林经济管理] 020205[经济学-产业经济学] 

主　　题：黄山毛峰 碳排放足迹 生命周期评价 低碳发展 

摘      要：基于谢裕大茶叶股份有限公司调研数据,采用生命周期法,对黄山毛峰碳足迹进行核算分析。结果表明:1 kg黄山毛峰碳排放总量为1.1926371 kgCe;碳排放热点环节为种植阶段的化肥施用环节和生产加工阶段的电能消耗环节,均占比42%,碳排放量分别为0.497582 kgCe/kg、0.50025 kgCe/kg;化肥投入中氮肥碳排放占比较大,为39%。基于此,针对黄山茶产业低碳发展提出以下对策:建立健全碳标签认证与碳足迹评价体系;发挥政府在碳减排管理活动中的引导作用;因地制宜构建低碳型生态茶园模式。