食物也分阴阳,你吃对了吗?
出 版 物:《中医健康养生》 (TCM Healthy Life-Nurturing)
年 卷 期:2024年第10卷第4期
页 面:19-21页
主 题:阴阳属性 健康饮食 亘古不变 分阴阳 博士生导师 福建中医药大学 民以食为天
摘 要:“民以食为天是亘古不变的经典话题,尤其现代人越来越注重饮食品质和一日三餐的科学配比,少油、少盐、控糖等已成基本健康常识。这些观念塑造着人们的健康饮食生活和观念。但食中有乾坤,属性分阴阳,如果吃不对,也会给健康减分。这一点是很多人从未注意过的。那么,如何区分食物的阴阳属性呢?就此话题,本刊记者专访了福建中医药大学教授、主任医师、博士生导师林平,带领大家一探饮食中的乾坤,领略中医摄生的智慧。