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营养

出 版 物:《中国妇幼卫生杂志》 (Chinese Journal of Women and Children Health)

年 卷 期:2004年第1期

页      面:21-33页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主  题:食品科学 公共卫生 菜籽分离蛋白 卫生研究 免疫功能 谷氨酰胺转胺酶 槲皮素 骨密度 大鼠 鼠胶质瘤细胞 

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