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抗弯曲杆菌益生菌在家禽生产中的研究进展

Research progress of anti-Campylobacter probiotics in poultry production

作     者:王敬茹 李书光 付石军 WANG Jing-ru;LI Shu-guang;FU Shi-jun

作者机构:滨州市滨城区农业农村综合服务中心山东滨州256600 山东省滨州畜牧兽医研究院山东滨州256600 

出 版 物:《饲料研究》 (Feed Research)

年 卷 期:2024年第47卷第4期

页      面:162-165页

学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基  金:山东省中央引导地方科技发展资金项目(项目编号:YDZX2023015) 滨州市农社领域科技创新政策引导计划项目(项目编号:2022KTPY009) 

主  题:益生菌 弯曲杆菌 家禽 

摘      要:弯曲杆菌属能够黏附在不同的宿主表面,具有生物膜形成能力,并且对不同宿主的侵袭性高,在外部环境中的存活能力强。在饲粮中添加益生菌可预防机体感染弯曲杆菌。益生菌能够提高宿主肠道有益微生物的数量,对抗病原体在肠道中的定植,并通过产生短链脂肪酸发挥益生效果。益生菌还可减轻肠道炎症,从而降低弯曲杆菌感染宿主病程的严重程度。文章总结了抗弯曲杆菌益生菌在家禽生产中的研究成果,探讨了抗弯曲杆菌益生菌的抗菌机制,为抗弯曲杆菌的生产实践研究提供参考。

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