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醋缘

作     者:运河雄鹰 

出 版 物:《北京纪事》 (Beijing Document)

年 卷 期:2024年第3期

页      面:80-82页

摘      要:我自幼就喜欢吃醋,小时候住在邯郸永年县的姥姥家,村里常有推着独轮车,敲着梆子卖醋的.村里的供销社也卖醋,醋是装在醋缸里售卖.姥姥吃饭时喜欢吃点醋,特别是过年吃饺子,她用捣蒜缸子把大蒜捣碎,用小勺把蒜泥弄出来放到碗里,倒上醋和香油,饺子蘸醋蒜汁儿那叫一个好吃,我至今没忘.

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