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发酵棉籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响

Effects of fermented cottonseed meal replacing soybean meal on growth performance,serum biochemical indicators and slaughter performance in broilers

作     者:付玉亮 相荣科 FU Yuliang;XIANG Rongke

作者机构:山东省临沂市兰陵县动物疫病预防控制中心山东临沂277700 山东省临沂市兰陵县南桥畜牧兽医服务站山东临沂277700 

出 版 物:《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期:2024年第4期

页      面:85-88页

学科分类:0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主  题:发酵棉籽粕 肉鸡 生长性能 血清生化指标 屠宰性能 

摘      要:文章旨在研究发酵棉籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响。试验将400羽1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组10个重复,每重复10只。试验组分别使用0%、2%、4%和8%的发酵棉籽粕替代基础日粮中的豆粕,试验为期42d。试验结果表明,与对照组相比,使用2%发酵棉籽粕替代日粮中的豆粕可显著提高肉鸡的终末体重和平均日增重(P 0.05)。日粮添加2%的发酵棉籽粕可显著提高肉鸡血清总蛋白和白蛋白含量(P 0.05)。日粮中添加2%的发酵棉籽粕可显著提高肉鸡的半净膛率、全净膛率和腿肌率(P 0.05)。总之,在本试验条件下,肉鸡饲料发酵棉籽粕最适添加量为2%。

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