加工型辣椒新品种‘艳椒800’的选育

作     者：张世才 段敏杰 杨小苗 王春萍 黄启中 黄任中 李怡斐 ZHANG Shicai;DUAN Minjie;YANG Xiaomiao;WANG Chunping;HUANG Qizhong;HUANG Renzhong;LI Yifei

作者机构：重庆市农业科学院重庆401329 

出 版 物：《辣椒杂志》 (Journal of China Capsicum)

年 卷 期：2023年第21卷第4期

页      面：30-34页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：川渝联合实施重点研发项目(cstc2021jscx-cylhX0002) 基于现代育种技术茄科蔬菜优质、抗病新品种培育(cqaas2023sjczhx002) 

主　　题：加工型辣椒 新品种 ‘艳椒800’ 

摘      要：‘艳椒800’是以雄性不育系481-4-2A为母本,以恢复系2647为父本配制而成的杂交一代辣椒品种。该品种属于晚熟类型,植株生长势中等,平均株高99.1 cm,开展度92.0 cm,始花节位11.4节,单株结果数140.2个。果实单生,羊角形,果纵径11.20 cm,果横径1.36 cm,果肉厚0.18 cm,单果质量8.8 g。青椒绿色,成熟果大红色。鲜红椒Vc含量7.57 mg/100 g,辣椒素含量为0.925 g/kg,二氢辣椒素含量0.356 g/kg。抗TMV、CMV和疫病,中抗炭疽病,每667 m^(2)鲜椒产量1800 kg以上。该品种适宜在重庆、云南、贵州、河南、内蒙古和新疆等地春季种植。