春季低温对樱桃萌芽期和幼果期冻害的影响研究

作     者：裴秀苗 苏欢 裴昭萌 邹正姗 丁雪腈 PEI Xiumiao;SU Huan;PEI Zhaomeng;ZOU Zhengshan;DING Xuejing

作者机构：山西省运城市气象局山西运城044000 山西省气象科学研究所山西太原030000 山西省临猗县气象局山西临猗044100 山西省盐湖区气象局山西盐湖044200 

出 版 物：《河北师范大学学报（自然科学版）》 (Journal of Hebei Normal University：Natural Science)

年 卷 期：2024年第48卷第2期

页      面：175-180页

学科分类：07[理学] 070601[理学-气象学] 0706[理学-大气科学] 

基　　金：中央引导地方项目(YDZJSX2021C005) 山西省气象局面上项目(SXKMSQH20217138) 

主　　题：樱桃 低温冻害指标 低温模拟 萌芽期 幼果期 

摘      要：樱桃萌芽期、幼果期低温冻害等级指标可用最低气温和低温持续时间表示.为研究春季低温对樱桃产量和品质的影响,以“萨米脱樱桃为研究对象,利用人工气候箱设置-1℃~0℃,-2℃~-1℃,-3℃~-2℃,-4℃~-3℃共4个不同低温、及0.5,1,1.5,2,2.5,3,3.5,4 h共8个不同持续时间模拟樱桃萌芽期、幼果期的低温冻害过程,以确定樱桃萌芽期、幼果期不同等级冻害的气象指标.结果表明,遭遇低温时,温度越低、低温持续时间越长,冻害等级越高.萌芽期温度低于-1℃、持续时间大于2 h或温度低于-2℃、低温持续时间大于1.5 h时,樱桃会发生花源基褐变、萎焉并影响产量的重度以上冻害;幼果期温度低于-1℃,持续时间大于3 h或温度低于-2℃,低温持续时间大于2 h时,樱桃表皮会出现褐色斑点,果肉褐色等表征的重度以上冻害,由此可见,樱桃幼果期的耐冻能力优于萌芽期.冻害指标的确定能为低温冻害预警发布以及防御措施的实施提供重要依据.