高州油茶果实膨大期光合产物的运输和分配特征

作     者：申春晖 陈锐帆 刘祯 奚如春 SHEN Chunhui;CHEN Ruifan;LIU Zhen;XI Ruchun

作者机构：华南农业大学林学与风景园林学院广东广州510642 广东省森林植物种质创新与利用重点实验室广东广州510642 

出 版 物：《中南林业科技大学学报》 (Journal of Central South University of Forestry & Technology)

年 卷 期：2024年第44卷第1期

页      面：58-66页

核心收录：

学科分类：0907[农学-林学] 07[理学] 08[工学] 0829[工学-林业工程] 09[农学] 0713[理学-生态学] 

基　　金：广东省重点领域研发计划项目(2020B020215003) 广东省林业科技创新项目(2018KJCX008) 

主　　题：光合产物运输与分配 ^(13)C脉冲标记 糖组分 非结构性碳水化合物 高州油茶 

摘      要：【目的】研究高州油茶在果实快速膨大期光合产物的运输和分配特征,进一步掌握南方特色油茶品种果实品质与光合产物分配的相关性,为华南地区油茶产业高质量发展提供理论支撑。【方法】采用^(13)C同位素脉冲标记法,对高州油茶饲喂^(13)CO_(2)气体2 h,在标记后0、6、24、48、72 h分别测定叶、枝、果皮和种仁的^(13)C含量,同时测定其叶片、种仁和果皮中的糖组分特征和非结构性碳水化合物(NSC)。【结果】1)^(13)C光合产物在叶中合成后,在标记结束后0~6 h向各库器官的运输速率最大,6~48 h光合产物运输趋于稳定。2)光合产物运输趋于稳定后,在各器官的分配比从大到小依次为叶种仁果皮枝。高州油茶光合作用固定的^(13)C光合产物在标记结束后0~72 h消耗了95.07%。3)光合产物主要以果糖的形式在各器官存储,叶与果实之间存在着较高的蔗糖质量浓度梯度。4)各器官非结构性碳水化合物(NSC)积累量为果皮叶种仁。可溶性糖/淀粉比值为种仁最大,果皮次之,叶最小。【结论】果实膨大期高州油茶叶中合成的光合产物在合成后的24 h内向各库器官快速运输,大多光合产物被植物呼吸消耗。近期合成的光合产物在各器官中分配比以叶最高,不利于高州油茶果实发育。叶与果皮中较高的蔗糖质量浓度是高州油茶果皮较厚的原因之一。果实快速膨大期果皮发育、脂肪酸合成和油脂积累是种仁与果皮中可溶性糖/淀粉比值较高的原因。