酒店服务中咖啡调制与酒水推荐分析
作者机构：聊城高级财经职业学校山东聊城252000
出 版 物：《中国食品工业》 (China Food Industry)
年 卷 期：2024年第1期
页 面：55-57页
学科分类：12[管理学] 120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 1202[管理学-工商管理]
摘 要：在酒店服务领域中,咖啡调制和酒水推荐是关键的服务要素,能够显著提升客户体验和酒店业绩。本研究分析了咖啡调制在酒店服务中的重要性、咖啡品质的影响因素和调制技巧的应用,而后关注了酒水推荐的关键因素,包括酒水种类的选择和与客户互动的技巧。通过实际案例和经验分享,展示了如何有效地运用服务要素和提高员工素质,确保酒店提高客户满意度和销售额。本研究为酒店业提供了实际操作指南,以优化服务质量和经营绩效。
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