加味六君子汤发酵剂对肉鸡生长性能和肠道环境的影响

作     者：王中杰 孙新堂 李安东 桑明山 苏丹 WANG Zhong-jie;SUN Xin-tang;LI An-dong;SANG Ming-shan;SU Dan

作者机构：山东畜牧兽医职业学院山东潍坊261061 寿光市畜牧业发展中心山东潍坊262700 

出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)

年 卷 期：2024年第47卷第4期

页      面：47-51页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目(项目编号:2021TSGC1290) 潍坊市科技发展计划项目(项目编号:2021GX032) 寒亭区应用技术研究与开发项目(项目编号:ZJ202112) 

主　　题：加味六君子汤 发酵中药 肉鸡 生长性能 肠道酶活性 菌群数量 

摘      要：试验旨在研究加味六君子汤发酵剂对肉鸡生长性能、肠道酶活性、菌群数量及肠道pH值的影响。试验选取体重相近、健康的1日龄白羽肉仔鸡400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。A组、B组、C组分别在基础饲粮中添加0.6%发酵中药、1.2%发酵中药、1.2%未发酵中药,D组(对照组)饲喂基础饲粮。预试期7 d,试验期28 d。结果显示,与对照组相比,A组和B组肉鸡的平均日增重以及肠道淀粉酶和蛋白酶活性升高(P0.05),回肠乳酸杆菌数量增加(P0.05),36日龄肉鸡回肠和盲肠大肠杆菌数量减少(P0.05)。与对照组相比,20日龄B组空肠、回肠、盲肠pH值下降(P0.05),36日龄A组和B组肉鸡空肠、回肠、盲肠pH值下降(P0.05)。研究表明,在肉鸡饲粮中添加一定量的加味六君子汤发酵剂,可以改善肉鸡肠道环境,促进消化和机体发育,添加剂量以0.6%为宜。