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液相色谱技术检测天然毒素面临的挑战以及对策

The Challenges and Countermeasures for the Detection of Natural Toxins by Liquid Chromatography

作     者:张今朝 ZHANG Jinzhao

作者机构:商丘市产品质量检验检测研究中心河南商丘476000 

出 版 物:《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)

年 卷 期:2023年第29期

页      面:151-153页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主  题:液相色谱技术 食品安全 天然毒素 挑战与对策 

摘      要:本文分析了液相色谱技术检测天然毒素面临的挑战,并提出相应的对策与建议,旨在推动液相色谱技术在食品安全检测领域的广泛应用,提升食品安全监管水平,促进食品产业健康发展以及保障消费者的健康权益。

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